1. Apa rahasia kulit onde-onde bisa renyah?
Gunakan campuran tepung ketan dengan sedikit tepung terigu dan goreng dengan api sedang.
2. Bagaimana cara agar wijen menempel sempurna di onde-onde?
Gulingkan adonan pada wijen setelah dibasahi sedikit air agar lebih lengket.
3. Apa isi paling enak untuk onde-onde lumer?
Umumnya pasta kacang hijau manis, cokelat, atau keju mozarella.
4. Kenapa onde-onde kadang meletus saat digoreng?
Kemungkinan isi terlalu penuh atau minyak terlalu panas saat mulai menggoreng.
5. Bagaimana cara menggoreng onde-onde supaya matang merata?
Goreng dengan api kecil hingga sedang sambil terus diaduk perlahan.